保管や輸送時における食料品の鮮度保持

保管や輸送時における食料品の鮮度保持 DENBA+ 3.0

DENBA+ 3.0は世界45カ国で特許取得済みの、空間の水分子を共振させ、野菜や果物の鮮度を維持。鮮度保持、高品質冷凍、鮮度維持解凍、熟成、様々な使用用途で使用が可能で、今まで出荷が難しかった遠方への出荷や、出荷までの鮮度保持が期待できます。
また、機器は後付が可能で、冷蔵庫やコンテナ、輸送のトラックにつけることが可能です。

利用シーン

既存の倉庫やトラックに後付が可能なので、設備を入れ替えたりするコストや手間もかかりません。

利用の効果

野菜や果物の鮮度保持、その他魚介や肉類の冷凍も解凍時の鮮度やドリップの量などにも差が出てきます。

利用事例